老式爆米花大米糕制作过程
1.首先第一步要将大米放进爆米花机器里，“嘭”的一声大家就可以看到满满当当的嘣好的大米。
2.炒花生米。 为了让大米糕的口感更加的丰富和香甜就要将花生米炒的酥酥脆脆的。
3.炒糖浆 。大米糕里必不可少的就是糖了
4.将米、花生以及糖浆放入容器中，用铲子均匀搅拌，保证每一粒大米上都均匀沾到糖浆
5.将搅拌均匀的大米糕放进模具里，用铲子将其抹平，固定成型。
最后一步，用刀将其切块，这样热乎乎的大米糕就新鲜出炉了
老式爆米花机用什么玉米好
爆米花可以用爆裂玉米，也可以用干玉米。爆裂玉米最早起源于美洲，拥有比较好的膨爆能力，在高温下会迅速爆裂，形成颗粒较大爆米花，干玉米是用普通玉米晒干制成，用炒锅、高压锅就加热就能做成，但是相对前者来说，口感没有那么香脆，也更难嚼
平定哪里卖爆米花机老式二手
平定旧货市场有卖老式二手爆米花机。到平定旧市场去挑选自己中意的老式二手爆米花机，还可以货比三家，而且价格比较便宜。
相关问答
1. 老式爆米花机是啥样的？
哎呀，老式爆米花机那可是个古董级的东西了！它长得像个大铁罐，下面有个炉子，铁罐里装着玉米或者大米，然后一边转一边加热，最经典的就是那个“嘭”的一声巨响，爆米花就出炉啦！小时候听到这声音，就知道有好吃的了！
2. 用老式爆米花机做大米糕靠谱吗？
哈哈，靠谱是靠谱，但有点儿特别！其实老式爆米花机主要是用来爆玉米花的，不过有些手艺人也会用它来做大米糕，过程大概就是先把大米爆成米花，然后再加糖或者其他调料压制成糕，味道嘛，肯定跟传统的大米糕不太一样，但绝对有那种独特的怀旧风味！
3. 老式爆米花机做出来的爆米花和大米糕有啥特别之处？
哎呀，这个问题问得好！老式爆米花机做出来的爆米花，那可是外酥里嫩，带着一股焦香味儿，特别有嚼劲，至于大米糕，因为是爆米花压制成的，所以口感更酥脆，还有点微微的甜味，简直是小时候的味道啊！
4. 现在还能找到老式爆米花机吗？
嗯，现在嘛，老式爆米花机确实比较难找了，毕竟时代在进步，新式的爆米花机更方便、更安全，不过在一些老街区或者农村的集市上，偶尔还能见到它们的身影，如果你真的想体验一把，可以去那些地方碰碰运气，或者上网搜搜看有没有复古风的店铺在用哦！
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